Bolo Mesclado de Mãe



A palavra Mãe sempre transmite uma imagem boa, positiva e generosa. Não é à toa também né?  Mãe é Mãe.
Pensem só... Se alguém diz "Essa pessoa tem coração de mãe" ou "Eu quero uma fatia de Mãe!". Significa que essa pessoa tem um coração enorme, no sentido de bondade, e que alguém quer uma fatia bem grande para comer. 
Então, já provei minha teoria sobre a palavra Mãe. Certo?

Aí vocês devem estar pensando o motivo de ter falado sobre isso quando a receita é um tradicional bolo mesclado. São dois os motivos: essa receita é da mãe de minha mãe; e só coloca-se colheradas e xícaras de mãe. Tudo bem farto, bem generoso. Ok?

Esse bolo é bom por demais. Ele tem o delicioso sabor da simplicidade. Tem momentos que menos é mais.

Por hoje é só pessoal. Desejo um bom carnaval a todos. Enjoy!


BOLO MESCLADO DE MÃE
  • 3 colheres (sopa) de mãe de margarina [ou seja, bem cheias]
  • 1 xícara (chá) de mãe de açúcar
  • 3 xícaras  (chá) de mãe de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de mãe de achocolatado

Modo de Preparo:
  1. Misturar bem o açúcar e a margarina até virar uma farofa.
  2. Adicionar os 3 ovos e bater bem até obter um creme.
  3. Colocar a farinha de trigo, o leite e o fermento. Bater até ter uma massa homogênea.
  4. Untar e enfarinhar uma fôrma.
  5. Pôr metade da massa na fôrma.
  6. No outro restante de massa, acrescentar o achocolatado e misturar.
  7. Colocar a massa com achocolatado na fôrma [Sobre a outra massa mesmo. Sem medo de ser feliz]
  8. Levar ao forno médio preaquecido, 180ºC, por 40 minutos.

28 comentários:

  1. Ai, deu muita vontade. Tô doidinha pra experimentar um bolinho assim para ficar com gostinho de mãe! Mais uma vez arrasou, Carol.
    Beijos e boa folia!!!
    Fabiola

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    1. Gostinho de mãe ou gostinho de vó não tem preço né?
      :)
      bjs

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  2. Concordo inteiramente com seu post! Mãe é tudo!
    E esse bolo também deve ser, está lindo! bjs

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    1. Mãe é tudo mesmo!
      O bolo é tradicional, mas bom por demais. bjs

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  3. Olá Carol, adorei o seu bolinho e o seu reconhecimento a todas as mães:)
    bjus
    Cila

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  4. Carol, agora que eu vi... acho que você esqueceu de colocar a quantidade de farinha.
    Beijos
    Fabiola

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  5. O bolo ficou mesmo bonito, esse interior está fantástico, os meus parabéns!

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    1. Eu também adoro esse visual do bolo mesclado. bjs

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  6. Fiz é delicioso vou fazer sempre adoro bolo,faço toda semana.

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    1. Também AMO bolo. Esse é de mãe... Não tem como não ficar bom ;)

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  7. Estou assando o bolo...vamos ver como vai ficar... Bjs, Karla

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  8. Posso colocar chocolate em pó invés de achocolatado?

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  9. Acabei de colocar pra assar, dei uma lambida na colher, comendo a massa aunda crua, assim como fazia na infância...

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  10. Maravilhoso!!!! Gostinho de infância...

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  11. muito bom fiz hoje meu filho também adoro.

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  12. Ainda bem que não colocaram os ovos de mãe!!! imaginou só!! asaush

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  13. misturar bem o açúcar e a manteiga na batedeira?

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  14. muito boa essa receita...super facil e deliciosaa!! nota mil *-*

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  15. No lugar da margarina posso colocar manteiga???

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  16. parece ser muito bom

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  17. Oi Carol...
    Achei maravilhosa a receita fiz 2x todos amaram....
    ameiiii....
    :-)

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  18. Bolo fofissimo...amei ����

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  19. Fiz a receita deu certo fofinho gostoso ����������hummmm

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