Brigadeirão de Micro-ondas


Esse mês de setembro está bem agitado. Acho que perceberam né? Poucas postagens. Mas em breve volto a minha vida normal. Por exemplo, hoje terminei de fazer 200 cupcakes (encomenda para um casamento) - em breve vocês verão as fotos. Ou seja, estou completamente exaurida.
Por causa deste panorama... Nada como uma sobremesa gostosa e rápida de fazer. Para isso eu alço mão do micro-ondas (um dos meus grandes parceiros). Muita gente só usa esse eletrodoméstico para esquentar água e fazer pipoca. Um GRANDE ERRO. Recomendo que tentem fazer essa receita. Depois me digam o que acharam.
Até...


BRIGADEIRÃO DE MICRO-ONDAS
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 3 ovos inteiros
  • chocolate granulado para enfeitar
Colocar todos os ingredientes na batedeira (ou liquidificador) e bater por alguns segundos.
Untar bem uma forma de anel, colocar a mistura e levar ao forno micro-ondas por 6 a 8 minutos . Potência alta.
Desenforme morno, enfeite com chocolate granulado.

7 comentários:

  1. Que coisa mais boa amiga, uauuuuu...fiquei a lamber as beiças...bjokitass

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  2. ESE BOLO FICOU MARAVILHOSO, NEM PARECE FEITO NO MICRO- ONDAS.
    BJS

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  3. Que bonito e com um aspecto mesmo guloso!

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  4. Pois é, comentei isso com o pessoal hoje, parece que todo mundo está correndo neste mês de setembro. Quero ver seus cups!
    E que delícia de brigadeirão, eu preciso comprar uma forma para micro-ondas!
    Beijos

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  5. adoro!!!

    e muito fácil de fazer!!!

    lindas as fotos!!!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com/

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  6. Já fiz esse brigadeirão... ele é muito bom!!
    Meus amigos ficaram viciados..kkkkkkkk

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  7. Vou experimentar qualquer hora que eu esteja afim de comer um brigadeiro gigante.

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